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冻干粉米根霉

更新时间：2024-06-28

厂商性质：生产厂家

浏览量：403

米根霉Rhizopus oryzae是中国药和酒曲中的重要霉菌之一。在土壤、空气及其他物质上亦常见。菌落疏松或稠密，最初白色后变为灰褐至黑褐色，匍匐枝爬行，无色。假根发达，指状或根状分枝。囊托楔形，菌丝形成厚垣孢子，接合孢子未见。发育温度30～35℃，最适温度37℃，41℃亦能生长。能糖化淀粉、转化蔗糖，产生乳酸、反丁烯二酸及微量酒精。产L(+)乳酸能力强，达70%左右。
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冻干粉血红红曲菌

更新时间：2024-06-28

厂商性质：生产厂家

浏览量：467

血红红曲菌察氏琼脂培养基30℃培养7天，菌落圆形，1.5-2cm，菌丝及子囊果红色、子囊果无附属丝。分生孢子球形、椭圆形、不规则形、光滑，单生或呈短链状。化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。产红色素。
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冻干粉谢瓦散囊菌

更新时间：2024-06-28

厂商性质：生产厂家

浏览量：281

谢瓦散囊菌菌落在查氏琼脂上生长缓慢，25℃10-12天直径 25-33mm；具不明显的辐射状沟纹；黄褐色，近于苯胺黄至勋章青铜色（Aniline Yellow-Medal Bronze, R.IV）或淡褐橄榄色（Ecru Olive, R. XXX）；具无色透明的渗出液，呈小滴状；菌落反面深褐色。
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冻干粉红色红曲菌

更新时间：2024-06-28

厂商性质：生产厂家

浏览量：486

红色红曲菌Monascus ruber主要用途为研究；教学；生产，具体用途为生产食品及食品增色用。
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冻干粉橙色嗜热子囊菌

更新时间：2024-06-28

厂商性质：生产厂家

浏览量：548

橙色嗜热子囊菌Thermoascus aurantiacus.主要用途为研究，具体用途为酿造白酒。产淀粉酶。
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冻干粉布氏乳杆菌

更新时间：2024-06-28

厂商性质：生产厂家

浏览量：401

布氏乳杆菌Lactobacillus buchneri.杆状，兼性厌氧，不形成芽孢；接触酶阴性，不运动，不产生硫化氢，pH4.5 生长，产DL型乳酸，进行异型发酵，生长温度20－55℃，最适生长温度48℃。可利用葡萄糖、阿拉伯糖、核糖、半乳糖和蜜二糖；微弱利用麦芽糖和木糖；不能利用纤维二糖、果糖、葡萄糖酸钙、乳糖、甘露糖、甘露醇、松三糖、棉籽糖、鼠。
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冻干粉类布氏乳杆菌

更新时间：2024-06-28

厂商性质：生产厂家

浏览量：366

类布氏乳杆菌Lactobacillus parabuchneri.菌落微小，白色或乳白色边缘整齐光滑。菌体杆状，大多呈链状。革兰氏阳性，过氧化氢酶阴性，无芽孢，不运动。能利用葡萄糖、木糖产酸。
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冻干粉肠膜明串珠菌

更新时间：2024-06-28

厂商性质：生产厂家

浏览量：347

肠膜明串珠菌Leuconostoc mesenteroides.具体用途：发酵产低聚葡萄糖
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